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逛夜市、看萤火虫、住博物馆、夜游景区……谁是消费新“夜”态的流量担当

2023-07-11 15:48:33来源:钱江晚报

逛夜市、看萤火虫、住博物馆、夜游景区(副题)

钱江晚报记者 周丰


(资料图片仅供参考)

傍晚走进野生动物园做一回“夜猫子”、穿汉服夜访古建筑、在森林做萤火虫的“追光者”……

我省今日出梅,为了避开高温,不少人开始选择夜游、夜食、夜娱、夜购,夜消费正在推动一座座城市寻找经济发展和品质提升的流量密码。

挑担、推小车都能卖货

通宵营业的南宋夜市很嗨

故宫博物院研究员余辉曾在《〈清明上河图〉繁华背后的忧思》一文中提道,北宋开封城是“坊市合一”的开放性大都市,街与街、墙与墙全部打通,摆上商品变成了一间间店铺。开封作为大都城,最关键的变化是在北宋初期有了夜市,极大推动了国家经济的发展。据统计,北宋的年税收最高达到1.6亿贯,折合成人民币为2080亿元,北宋也成为了当时世界上最富庶的国家。

“杭城大街,买卖昼夜不绝,夜交三四鼓,游人始稀;五鼓钟鸣,卖早市者又开店矣。”在介绍南宋都城临安城市风貌的著作《梦梁录》记载,到了三四更时夜市游人渐少,五更时店铺渐渐散去,而此时早点、茶食等早市铺也陆续开张,一句“买卖昼夜不绝”就概述了临安夜市通宵达旦的繁荣景象,而“游人”一词则表示南宋夜市有很重要的游乐场功能。

这一说法也得到了杭州古都文化研究会文史专家的认可。“临安的夜市都彻夜开放,其开放程度甚至超过今天。”某位工作人员举了个例子:南宋时期,任何人都可以在城内全天候做买卖,即使没有固定铺面,也可以采用头顶盘、手提壶、挑担、推小车等各类浮铺方式。

“南宋临安夜市前所未有,是宋朝经济和文化繁荣的一个重要标志。”在文史学专家看来,这种休闲生活方式的兴起,也反映了宋朝社会文化的开放和自由。“它的出现促进了商业发展,同时大量劳动力的进入促进了就业市场的发展,多样的美食、娱乐也为百姓提供了更多购物和休闲选择,推动了宋朝商业经济的发达。”

看萤火虫、住博物馆

浙江夏夜还有更多玩法

日光下的城市千篇一律,月光下的城市各自美丽。今年浙江各地文旅市场纷纷开始注重夜间文旅消费领域的创新玩法。

7月5日至8月31日,杭州野生动物园开启夜游模式,新增了“夜猫子课堂”、狂欢巡游、荧光涂鸦等趣味项目,还有朋克感十足的灯光秀、备受亲子家庭喜爱的泼水狂欢节等,将营业时间延长到了晚上八点半。截至目前,杭州野生动物园499元的双人暑期畅玩年卡已售出约8000余张,而2019年同期仅销售约400余张,此外夜游早鸟票目前也销售了上万张。此外,南浔古镇、湘湖景区、东阳横店梦外滩度假区等浙江多个人文和自然景区也开启了夜游模式,有的甚至免门票。未来两个月,浙江还将结合2023全省文化和旅游消费季(夏季),陆续推动全省12家国家级夜间文旅消费集聚区和27家省级夜间文旅消费集聚区打造更多元化的夜间文旅消费体验。

浙江工业大学中国钱塘江文明研究中心执行主任孙以栋认为,目前浙江的夜间经济可大致归为餐饮、购物、文娱等基本业态类型。其中餐饮包括传统的酒吧、餐厅、咖啡馆、夜宵夜市和近几年发展起来的音乐酒馆、沉浸式餐厅等;购物包括生活购物、学习健康类文体购物;文娱包括传统的影院剧院、足疗美容,还有新崛起的剧本杀、电竞以及旅游演艺。

每个城市的夜经济

要有自己的“必杀技”

近日,中国旅游研究院发布的《消夏避暑夜游报告2023》显示,夏季是夜间旅游的黄金期,近七成避暑游客会选择夜间旅游。商务部的《城市居民消费习惯调查报告》指出,95后年轻人是夜间经济的主力人群,旅游人均消费上,夜间消费至少是白天消费的3倍。

近期,巨量引擎城市研究院发布了《2023年中国城市夜间经济发展报告》,2023年1~5月,约有7000万用户在抖音分享个人夜生活场景,其中过半包含消费场景,80%的抖音用户通过“短视频/直播”获取夜生活相关资讯。

短视频等线上渠道在打造城市名片、激活消费和辅助商家经营等方面成为重要推手。“每个城市的夜经济都必须发展出自己的‘必杀技’。”浙江工业大学中国钱塘江文明研究中心执行主任孙以栋指出,像长沙、成都、重庆的街头美食,上海、广州的商业购物,北京、西安的博物馆文化等,都为当地发展夜经济提供了最具本地特色的载体。

杭州拥有特色步行街和数十个夜生活IP,每年还举办百场夜经济主题活动。用户搜索“杭州湖滨步行街”等关键词可以获得大量店铺指南和打卡地页面。此外商家也发挥短视频作用。2023年1~5月,超过700万夜经济相关POI(信息点)通过线上用户打卡受到关注,夜经济视频播放次数超280亿次。杭州实现了更加开放、张扬和个性化的城市文化传播。

孙以栋表示,浙江要发展吸引全国客流的夜经济,杭帮菜、禅茶文化和传统手工艺的活化再创新也是不错的突破口,既能提升品质氛围,也能引流带动物质消费,此外还可以引入优秀戏剧打造演艺新空间,丰富市民文化生活,满足大众精神消费需求。

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